普洱茶陈年转化-普洱茶陈年转化率

普洱茶陈皮泡水喝的功效与作用

“有些图谱太离谱了，南涧生产凤凰沱茶是20世90年代的事，丽莎白普洱茶却被一些人说成70年代的。”家驹说，“现在市场上卖的所谓陈年普洱茶，绝大部分都不是真的。#食饮有节 #茶 #普洱茶 陈年普洱茶的转化 到现在已经有八年了，我们前面的视频讲过为什么要喝呃年份酒的佩洱茶，因为呢，年份久了之后呢，它的阳明气会散失掉，最后变成厥一气。

普洱茶陈化原理

目前市场中，布朗茶和普洱茶很多的陈年普洱茶口腔中是没有香味的、生津回也不是很好、涩度也很重。香港仕宏总裁周子表示:“近几年，陈年普洱茶的收藏和投资价值，普洱茶自然晾干愈来愈受到市场的瞩目。以前普洱收藏的人群主要集中在东、香港和台湾，而现在内地很多地方的藏家都有收藏这个品类。

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一般来说，普洱熟茶会经过四个重要时:2-3年可以喝；8-10年比较好喝；5-20年好喝；20年以上非常好喝。专家揭泡制陈年普洱内幕 夸大年份新茶变古 散装大叶种后发酵的茶叶就是俗称的普洱茶。 普洱茶被热捧为能喝的“古”，很多人认定普洱越存越值钱。

普洱茶最迷人之处在于其能够在时光中自我转化，使口感、茶韵发生神奇变化。 要成为经典老茶，原料优质、制作工艺精是基础条件，后期仓恰是必要条件。仓环境不当，好茶也会存坏。普洱茶多为压紧型，第二泡时茶叶往往没有完全展开，所以精华要从第三泡开始，普洱茶真实制茶一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候。如果是陈年茶砖、茶饼，应先用茶刀取下部分茶叶。

陈年普洱茶，三分靠品质，七分靠仓。陈年转化的情况会直接影响风味口感，可见 仓环境有多重要。 这批07年份的茶砖，都在上海茶晶的纯干仓中存。专家揭泡制陈年普洱内幕 夸大年份新茶变古 散装大叶种后发酵的茶叶就是俗称的普洱茶。 普洱茶被热捧为能喝的“古”，平普洱茶分类很多人认定普洱越存越值钱。

普洱茶陈茶好还是新茶好

陈年普洱茶转化过程，就是在生物活性酶作用下的一系列酶促反应，很复杂，每一个化学反应，都有其特定的最佳 我国幅员辽阔，从南到北，从东到西，多样化的地理，多样化的度。根据大量的经验总结认为，普洱茶最尴尬的时期是在第三年右；但是茶叶的尴尬期来的快慢、长短还和存环境有关。茶叶在存过程中随着时间的不断积累，茶叶内质在不断地转化。